Vegaaninen caesarsalaatti savutofulla
Vegaaninen caesarsalaatti savutofulla? Kyllä luit oikein! Korvaat vain kanan ja pekonin meidän leppäsavutofulla ja sinulla on ruokaisa salaatti. Leppäsavutofumme antaa sekä makua että rapeutta klassiseen salaattiin. Sinun ei tarvitse kuin paistaa leppäsavutofu rapeaksi. Se on todella helppoa! Tarjoile vegaaninen caesarsalaatti krutonkien, caesar-kastikkeen ja valitsemasi parmesaanin kera. Mmmm niin hyvää!
Vegaaninen caesarsalaatti savutofulla? Kyllä luit oikein! Korvaat vain kanan ja pekonin meidän leppäsavutofulla ja sinulla on ruokaisa salaatti. Leppäsavutofumme antaa sekä makua että rapeutta klassiseen salaattiin. Sinun ei tarvitse kuin paistaa leppäsavutofu rapeaksi. Se on todella helppoa! Tarjoile vegaaninen caesarsalaatti krutonkien, caesar-kastikkeen ja valitsemasi parmesaanin kera. Mmmm niin hyvää!
Ainekset
- 230 g Yipin luomu tofu leppäsavu
- n. 3 rkl öljyä
- 1 roomansalaatti
- 150 g kirsikkatomaatteja
- 4 rkl vegaanista majoneesia
- 2 mm valkosipulijauhetta
- ½ tl lientä kaprispurkista
Lisäksi:
- krutonkeja
- parmesaania
- suolaa ja pippuria
Osta minut!
Luomu tofu leppäsavu
Aito savun maku
Näin valmistat
- Kuumenna uuni 200 asteeseen. Leikkaa ¾ tofusta noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja laita ne uunipellille. Voitele öljyllä ja grillaa uunissa 15-20 minuuttia. Voit myös laittaa tofun grilliin!
- Leikkaa loput tofusta pieniksi kuutioiksi ja paista korkealla lämmöllä runsaalla öljyllä ja suolalla.
- Sekoita majoneesi, liemi kaprispurkista ja valkosipulijauhe kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Leikkaa rooma-salaatti ja tomaatit, raasta parmesaani ja lisää salaattikulhoon.
- Lisää tofu ja sekoita kaikki ainekset kastikkeen kanssa. Voilà – ja näin sinulla on vegaaninen caesarsalaatti!
Caesarsalaatti + leppäsavutofu = <3
Leppäsavutofumme on loistava vaihtoehto muun muassa pekonille, makkaralle ja kinkulle. Tässä caesarsalaatissa tofu antaa ihanan savuisen maun ja runsaasti rapeutta yhdessä krutonkien kanssa. Savutofu on myös loistava proteiininlähde, joten tämä vegaaninen salaatti on myös ruokaisa.
Joko olet kokeillut reseptiä?
Tägää @yipin.fi Instagram kuvissasi niin pääsemme näkemään millaisia ihania tofuruokia olet tehnyt! <3
