Vegaaniset ribsit
Vegaaniset ribsit sopivat moneen ruokavalioon joten vegaanin ei tarvitse juhla herkuista tinkiä! Lihan korvaat tottakai Yipinin maustamattomalla tofulla jossa on erittäin kiinteä koostumus. Vegaaniset ribsit saavat makua ihanan tahmeasta kastikkeesta jossa on inkivääriä, soijakastiketta, valkosipulia ja srirachakastiketta. Tofu ribsit saavat myös uskomattoman rapean pinnan grillissä!
Vegaaniset ribsit sopivat moneen ruokavalioon joten vegaanin ei tarvitse juhla herkuista tinkiä! Lihan korvaat tottakai Yipinin maustamattomalla tofulla jossa on erittäin kiinteä koostumus. Vegaaniset ribsit saavat makua ihanan tahmeasta kastikkeesta jossa on inkivääriä, soijakastiketta, valkosipulia ja srirachakastiketta. Tofu ribsit saavat myös uskomattoman rapean pinnan grillissä!
Ainekset
- 2 x 230 g Yipin Luomu tofu maustamaton
- ¾ dl omenasiiderietikkaa
- ½ dl sokeria
- 3 rkl vaaleaa siirappia
- 4 puristettua valkosipulinkynttä
- 2 tl tuoretta inkivääriä (raastettu)
- 3 rkl kiinalaista soijakastiketta
- 2 rkl srirachakastiketta
- 3 rkl dijonsinappia
- 3 limejä
Osta minut!
Luomu tofu maustamaton
Ekstra kiinteä
Näin valmistat
1.Lisää sokeri, siirappi ja omenaviinietikka kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi.
2.Purista limetistä mehu kattilaan ja lisää sinappi, inkivääri, srirachakastike, soija ja puristettu valkosipuli. Anna kastikkeen kiehua kokoon n 10 min ja anna jäähtyä.
3.Kaada jäähtynyt marinadi muovipussiin. Lisää tofu ja anna sen maustua pari tuntia.
4.Uunissa/grillissä: Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen (suosittelemme käyttämään grillitoimintoa). Aseta tofupalat leivinpaperille, käännä 7-10 minuutin kuluttua, kun ne ovat rapeat. Anna paistua vielä 7-10 minuuttia. Paistinpannulla: Paista tofu keskilämmöllä, kunnes ne saavat väriä ja rapean pinnan molemmilta puolilta (n. 7-10 minuuttia per puoli).
5.Tarjoile tofu ribsit valinnaisilla lisukkeilla ja nauti!
Vegaaniset ribsit + maustamaton tofu = <3
Yipin maustamaton tofu on rakenteeltaan erittäin kiinteää. Kiinteän koostumuksensa ansiosta se on myös helppo maustaa ja paistaa ja siksi vegaaniset ribsit ja maustamaton tofu ovat täydellinen yhdistelmä!
Joko olet kokeillut reseptiä?
Tägää @yipin.fi Instagram kuvissasi niin pääsemme näkemään millaisia ihania tofuruokia olet tehnyt! <3
