• Koti
  • Reseptit
  • Tofumme
  • Tofuopas
  • Tietoa meistä
  • Osta Yipin
FI
  • Svenska
  • Suomi
  • Koti
  • Reseptit
  • Tofumme
  • Tofuopas
  • Tietoa meistä
  • Osta Yipin
FI
  • Svenska
  • Suomi
We are Yipin

Yipin is Sweden’s leading tofu producer, founded in 1998 by our food-loving family with our great-grandmother’s original recipe.

Yipin is Sweden’s leading tofu producer, founded in 1998 by our food-loving family with our great-grandmother’s original recipe.

Family-made in Sweden

Yipin means “best quality” in Chinese, and that is the promise continuously delivered through sustainable ingredients using organic soybeans grown in France. We have developed a wide range of tofu products with flavours inspired by Asian and Nordic cuisines and continue to make our tofu locally outside of Stockholm.

Lun perhe

Our products

Our range of tofu and tempeh products are not only delicious for a creamy vegan cheesecake or as added protein to a healthy wrap but are also easy to use. Choose from a variety of flavours and styles including our unique vegan spreads – perfect on bread for a delicious snack.

Full product list
Vegaaninen carbonara kulhossa Vegaaninen carbonara kulhossa

Recipes

Need inspiration? We’ve got you covered! Here we share some of our favorite dishes with you.

See our recipes

Where to find us

 

Sweden

We are Sweden’s tofu market leader for retail and food services available in 1000+ stores in Sweden. Our products are made in Vallentuna, Sweden, where we combine our local roots with an international mindset. We are currently growing into other markets, but if you cannot find us then send us a note and we’d be happy to guide you.

 

Finland

From february, our family made tofu can be found at selected K-stores in Finland. We hope you like them!

Yipin tofu– leppäsavutofu, friteerattu tofu ja maustamaton tofu

Iceland

Our tofu and tempeh can now also be found in Iceland, at…

  • Netto
  • Hagkaup
  • Kronan
  • Vegan Budin

Contact us

Interested in working with us or want to learn more about tofu? Get in touch!

"*" näyttää pakolliset kentät

Consent*

Follow our journey

Get to know our family and get inspired by tasty recipes and tofu hacks.

yipin.se

🥢 Upptäck tofu & asiatisk mat med oss 💛
🏆 Recept, tips & tävlingar 🙌
👨‍👩‍👧 Av familjen Lu i Vallentuna 🇸🇪
📍 I vegokylen & på Mathem | 👇 Länkar

Yipin – tofun från Sverige 🇸🇪
En vardagsfavorit på repeat 💛 Spaghetti carbon En vardagsfavorit på repeat 💛 Spaghetti carbonara med alspånsrökt tofu 🍝 Har du provat? Om inte borde du göra nåt åt det, typ nu! 😍 Här har @laura_irena lagat den, och vi kan inte annat än SPRINGA till köket för att börja fräsa alspånsrökt tofu... 🤤 Svep för recept 👉 

. . .

#Yipin #svensktofu #alspånsrökttofu #tofucarbonara #carbonara #vegetariskmat
Vår Tofu soja & ingefära får toppbetyg av @allt Vår Tofu soja & ingefära får toppbetyg av @alltommat! 🥇 Jublet från teamet kom snabbt, för oj så glada vi blev! 💛 Och nu kan vi jubla igen, för den 4 september lanseras Yipin Tofu soja & ingefära även på Willys, Hemköp, CityGross och Tempo!!! 🥳 

Du kan även köpa den på ICA, Coop och MatHem (Sthlm) redan nu 🤗 Vi hoppas du vill prova den! 🙌 Och om du redan gjort det – vad lagar du med den? 👩‍🍳

#tofu #alltommat #yipin #asiatiskmat
Hej från Yipin och familjen Lu! 👪👋 Nu är d Hej från Yipin och familjen Lu! 👪👋 Nu är det fullt ös i tofufabriken igen efter lite sommarledigt, och smått och gott blandas i våra stora tofu-tunnor... 

Är du redo eller är du REDO för nyheter i höst?! 😍 Håll ögonen öppna... 🔥

/Lukas, Johanna & Joceline i familjen Lu

📸: FRÖKEN FRIBERG 

#yipin #tofu #svensktofu #familjenLu #lokalmat #närproducerat
Kräftskiva på g? 🌱 Gör din egen tofuskagen ( Kräftskiva på g? 🌱 Gör din egen tofuskagen (eller köp vår färdiga!) så har du ett växtbaserat och klimatsmart alternativ på 10 min 😍  Recept 👇

För 6 portioner:
- 230 g Yipin alspånsrökt tofu (skär i små kuber)
- 4 dl valfri creme fraiche
- 1 dl valfri majonnäs
- 1/2 dl dillkruka
- 1 rödlök
- juice från 1 citron
- 2 burkar röd tångrom
- havssalt och svartpeppar

Blanda ihop alla ingredienser och servera din tofuskagen! 🙌
.
.
.
#favoritpårepeat #veganskskagen #tofuskagen #kräftskiva #Yipin
🍊 Krispig, sticky, orange tofu... och DÄR raml 🍊 Krispig, sticky, orange tofu... och DÄR ramlade vi av stolen! 🪑😍 Det här kan nog bli ditt nya favoritrecept, eller vad tror du? 🤤👇

20 min / 4 portioner

Du behöver:
- 400 g Yipin fast tofu naturell
- 3 msk majstärkelse till tofun 

Sticky apelsinsås: 
- ½ dl vatten
- 1 msk majsstärkelse
- 1 msk sötning
- 2 dl apelsinjuice
- rivet skal från 1 apelsin
- 1 msk riven ingefära
- 1-2 st vitlöksklyftor
- juice från ½ lime
- 1 tsk sesamolja
- 1 msk japansk sojasås
- salt och peppar

Smashed gurka 
- 1 gurka
- 1 ½ msk risvinäger
- 1 tsk sesamolja
- sesamfrön & chiliflakes

Tillbehör: 
- 4 portioner ris
- koriander, sesamfrön & chili flakes

Så gör du:
1. Pressa/torka av tofun med papper eller en ren kökshandduk. Skär upp tofun i ca 1 ½ cm stora kuber. Vänd kuberna i majsstärkelse så att alla sidor täcks.

2. Blanda samtliga ingredienser till såsen i en skål. 

3. Hetta upp en stekpanna med olja, stek kuberna gyllene på medelhög-hög värme. 

4. Sänk värmen något och häll såsen över de stekta kuberna och låt sjuda tills såsen tjocknat.

5. Skär eller mosa gurkan lätt och blanda i en skål tillsammans med risvinäger, sesamolja, sesamfrön och chiliflakes. 

6. Servera din orange tofu med ris, toppa med koriander och sesamfrön. Njuut!
.
.
.
#Recept #Yipin #stickytofu #krispigtofu #asiatiskmat #veganskmat #veganskt #vegetariskmat
Ett vykort från tofufabriken! 💛 Tidigare i vå Ett vykort från tofufabriken! 💛 Tidigare i vår hade vi en tävling om guldbiljetter till vår tofufabrik 🎟️🏭 Här har vi våra vinnare: visst är de fina i våra snygga blåa tofukläder!? 😍 

Det blev en superhärlig dag i Vallentuna som bland annat bjöd på en guidad tur i fabriken, "gör din egen tofu-kurs" och till sist en middag på @east__restaurant 🥢

❓ Vill du vinna ett besök till vår tofufabrik? 💛

.
.
.
#Yipin #Vallentuna #Stockholm #ekologiskt #livsmedelsproduktion #svensktillverkad
Fler inlägg Följ oss

 

FAQ

OUR PRODUCTS
What is tofu and tempeh?

Tofu has been around for over 2000 years and is made from three natural ingredients: soybeans, water and mineral salt that is pressed into a solid. However, it is anything but rigid and extremely versatile for fried, marinated or even dessert tofu recipes.

Tempeh is a super versatile product that originates from Indonesia and is a completely plant-based raw material, just like tofu. Tempeh is fermented, which makes it extra rich in nutrients such as protein, iron, fibre, and bacteria that are great for the gut. Our tempeh is made from fermented soybeans and has a nutty taste and chewy texture. It can be prepared many ways, from skewers, salad to frying pan and stir fry.

Are your products vegan?

Yes, our products are 100% vegan.

Which stores can I find your products in?

You can find our products at ICA, Coop, Willys, Hemköp and City Gross around Sweden. If the products are not in the store near you, please ask the store staff to stock our products. Additionally, you can find our products online at Mathem and mat.se and in Finland at Ekolo.

Are your products free from GMO, gluten and nuts?

All our products are 100% GMO free and 100% full of love. In addition to that, they are both nut-free and gluten-free. Our natural tofu contains only soybeans, water and mineral salt. Soy sauce may be present in our flavoured products which contains wheat, which is why wheat is declared in the nutrition information, however wheat becomes gluten-free during the production of soy sauce due to fermentation. Source: National Food Administration

Where do your soybeans come from?

All our tofu that you find in the grocery store is made from organic soybeans from sustainable farms in the south of France. Our tempeh is made from sustainable and certified soybeans grown in Canada.

Can I freeze your tofu?

You can indeed freeze tofu. Bear in mind that natural tofu will have a slightly different texture when thawed after freezing because of its chameleon-like ability to absorb its surroundings. Fried tofu or other flavoured products do not change as much, as they contain less water.

B2B / EXPORT
Where are your products manufactured?

Sweden! Specifically, Vallentuna outside of Stockholm. We strive to keep our production local to reduce shipping distances and minimize our environmental impact. We also use renewable energy and environmentally friendly production methods.

Could you arrange transport to our warehouse?

We could arrange that depending on the country. Feel free to contact us via the form above.

What is the MOQ (minimum order quantity)?

We will be as flexible as possible to arrange a mixed pallet with low MOQ.

What packaging languages do you have?

We currently have packaging in Swedish, Finnish, Norwegian, Danish, Estonian, French, English, Germany and Dutch. We can add additional languages or language stickers depending on the order volume.

I’m interested in working with you, what’s next?

Great! Please complete our contact form above or email info@yipin.se and we’ll be in touch.

Ota yhteyttä! <3

Onko sinulla ksymyksiä tai ideioita? Mikäli sinulla tulee mitä tahansa mieleen, älä epäroi laittoa vestiä, vastaamme mielellämme!

info@yipin.se

Seuraa meitä

  • Ota yhteyttä
  • Usein kysyttyä
  • Tofumme
  • Osta Yipin
  • Cookie Policy
Käytämme evästeitä sivuston käyttökokemuksen parantamiseen! - Lue lisää